L’incroyable succès du caviar chinois
Les esturgeons du lac Qiandao produisent à eux seuls plus du tiers du caviar vendu à travers le monde.
Le meilleur de cet or noir « made in China » est désormais servi aux plus prestigieuses
tables d’Occident.
Reportage dans les fermes du géant Kaluga Queen.
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